Klasa VIII

Chemia klasa 8

tematy do realizacji:

 

Wyższe kwasy karboksylowe(2h)

  • · pojęcie wyższe kwasy karboksylowe
  • · budowa wyższych kwasów karboksylowych
  • · przykłady wyższych kwasów karboksylowych: nasyconych (palmitynowy, stearynowy), nienasyconych (oleinowy)
  • · wzory kwasów palmitynowego, stearynowego i oleinowego
  • · właściwości wyższych kwasów karboksylowych
  • · doświadczalne odróżnianie kwasów nasyconych od nienasyconych
  • · reakcji spalania wyższych kwasów karboksylowych
  • · reakcje wyższych kwasów karboksylowych z zasadą sodową
  • · definiuje pojęcie mydła (dla chętnych film na yt mydło z Aleppo -produkcja mydła)
  • · zastosowania wyższych kwasów karboksylowych

 

 

Porównanie właściwości kwasów karboksylowych

 

  • · zależność między długością łańcuchawęglowego a stanem skupienia i reaktywnością kwasów karboksylowych
  • · równania reakcji spalania oraz dysocjacji jonowej (elektrolitycznej) kwasów karboksylowych
  • · równania reakcji kwasów karboksylowych z zasadami, z metalami i z tlenkami metali
  • · przykłady kwasów organicznych występujących w przyrodzie i ich zastosowania